Den portugisiske hermetikkindustrien utviklet seg gjennom hele det 20. århundret og gjennomgikk perioder med stor prakt og ekstraordinær betydning for den sosiale strukturen i lokalsamfunnene i nærheten av fiskesentrene. Etter den enorme veksten som følge av den enorme tilførselen av tropper til Europa under andre verdenskrig, gikk industrien gjennom en periode med stabilitet, med konsolidering av kvaliteten på produktene og etablering av markeder i utlandet.
Lata ("blikkboks" på engelsk) er navnet på råmaterialet til beholderne som fisken pakkes i, og det viste seg også å være en populær betegnelse på produktet. I dette spillet styrer spillerne lokale hermetikkbedrifter på 1950-tallet og produserer og selger de berømte sardin- eller makrellhermetikkene, de to viktigste fiskehermetikkene i industriens første tiår, før den svært populære tunfisken gjorde sitt inntog.
Spillet går over seks runder. I hver runde kjøper spillerne et parti fisk, tomat eller olivenolje som de kan bruke i fabrikken sin. Disse konservene selges deretter til markeder. Denne operasjonen resulterer i penger som brukes til å kjøpe scorekort og øke fabrikkens produksjonskapasitet.
Rekkefølgen på råvarepartiene avgjøres av en auksjon av handlingspoeng som spillerne i all hemmelighet foretar ved å skyve spillebrikken sin til venstre på handlingssporet på det individuelle spillebrettet. Den som gir fra seg flest handlingsmuligheter, velger det beste partiet, men det er klart at flere handlingsmuligheter er avgjørende for å produsere mer og nå de beste markedene!
Spilleren med flest seierspoeng (VP), som tildeles på slutten av spillet ved hjelp av scorekortene, vinner.
Lata er det andre spillet i "Quinas Collection", etter suksessen med Café, det første spillet i serien.
Antall spillere: 1-4
Alder: 8+
Spilletid: 20-45 minutter
Språk: Engelsk