Målet ditt i Puerto Banana er å bli den første spilleren som samler 200 bananer. Hver spiller starter med 10 bananer, og det første partiet som kan bys på er 10 bananer. Du kan i hemmelighet by et hvilket som helst beløp for dette partiet - til og med langt over 10 bananer!
Spillerne avslører deretter budene sine, og hvis spilleren som har budt mest, kan betale differansen mellom sitt eget bud og det nest laveste budet, betaler han eller hun denne differansen til den som bød, og vinner det aktuelle partiet og legger det til bananbeholdningen sin; hvis han eller hun ikke kan det, mister spilleren bananer tilsvarende budet sitt! (En spiller vil imidlertid alltid ha minst 10 bananer).
Deretter sammenligner man spilleren med det nest høyeste budet med spilleren med det tredje høyeste budet, osv. Til slutt er det enten noen som vinner og betaler budet sitt, eller så har alle blitt redusert til å ha 10 bananer. Ved uavgjort deler spillerne bananpotten.
Neste lodd er for et antall bananer som tilsvarer den som har flest bananer. Fortsett å auksjonere bort lodd til noen har minst 200 bananer på lasteskipet sitt, og dermed har vunnet spillet.
Antall spillere: 2-6
Alder: 10+
Spilletid: 15 minutter
Språk: Engelsk